Şokoladlı Cinnabon
Say:
10-12 nəfərlik
Hazırlanma vaxtı:
2 saat
Səviyyəsi:
Orta
Şokoladlı Cinnabon yumşaq xəmirin içində Shokki Mokki şokolad yağı ilə hazırlanan, sobada bişirilən ləzzətli ruletlərdir. Tez hazırlanan və şirin sevənlər üçün ideal seçimdir.
Hazırlanma qaydası
- Mayanı hazırlayın: İlıq südə şəkər və quru mayanı əlavə edib 5-10 dəqiqə saxlayın.
- Xəmir yoğurun: Yumurtaları, ərinmiş yağı, vanili və maya qarışığını qarışdırın. Unu tədricən əlavə edib yumşaq xəmir yoğurun. İsti yerdə 1 saat saxlayın.
- Xəmiri yayın: Xəmiri düzbucaqlı formada yayıb üzərinə Shokki Mokki şokolad yağı sürtün.
- Rulet və kəsmə: Xəmiri rulet şəklində büküb 3-4 sm qalınlığında dilimlərə kəsin.
- Bişirin: Dilimləri yağlanmış soba sinisinə düzün, 180°C-də 20-25 dəqiqə bişirin.
Tərkibi
- 1 stəkan - süd
- 0.5 stəkan - şəkər tozu
- 10 gr - quru maya
- 2 - yumurta
- 6-7 yemək qaşığı - ərinmiş kərəyağı
- 1 paket - vanil
- 4 stəkan - un
- Shokki mokki şokolad yağı
